CARTA VINI

Quando sei felice bevi per festeggiare.

Quando sei triste bevi per dimenticare,

quando non hai nulla per essere triste o essere felice,

bevi per fare accadere qualcosa.

                                    C. Bukowski

La Carta dei Vini che abbiamo costruito per voi è la massima espressione della passione che mettiamo nel nostro lavoro.

La selezione è frutto di un percorso di ricerca continuo. L'obiettivo è quello di proporvi un’ampia varietà di prodotti,

partendo da vini marchigiani per arrivare a bottiglie provenienti dai vigneti più rinomati al mondo.

Nella Carta troverete vini classici, naturali e biologici,

risultato del lavoro di cantine di piccole dimensioni e di blasonate aziende conosciute a livello internazionale.

Abbiamo voluto dedicare particolare attenzione al scelta dei vini, esaltando il terroir,

ossia l’esperienza di un vino modellato in modo unico dal clima, dall’altitudine, dal terreno e dalla specificità del produttore.

METODI CHARMAT

Prosecco - Bottega - 24

Maltempo -Magnum -Tenuta dell'Ugolino - 65

METODI CLASSICI

Primo Brut Rose - Casal Farneto - 45

Caves de Marsigny -Saint Meyland Brut - 38

Dosage zero - Porta Marina ad Est - Fontezoppa -2022 - 30

Brut Rose - Bailly Lapierre - 44

Cinquecento Brut - Alta langa - Vite Corte - MAGNUM - 2021 - 90

Mirizzi 68 - Extra Brut - Mrz Jesi 2018 - 62

Verdicchio Brut - Borgo Paglianetto - 60

TRENTO

Rose Millesimato - Pedrotti - 19 - 58

FRANCIACORTA

V.C. Extra Dry Millesimato - Ca’ del Bosco - 2019  -   85                                     

CHAMPAGNE

Blanc de Noir - Alain Couvreur - 78

Expression Initial Brut - Gonet Sulcova - 85

Brut n 1,1 cru - Larmandier   - 110

Extra Brut de Meuniers - David Couvreur - 80

Terroir de Jeu - Pinot Noir - Brut Nature - O. Belin - 105

Cuveè Brut - Bollinger - 110

La Cuvée Brut - Laurent Perrier -  90

Heritage - Laurent Perrier - 120

Brut Rosè - Laurent Perrier - 140

Blanc de Blanc Grand Cru - De Sousa - 135

Extra Brut Grand Cru 3A - De Sousa -   200

Grans Siecle - Laurent Perrier - 320

Dom Pérignon - Moët Chandon 2013   -    420

VINI BIANCHI

MARCHE

Pascorino - Fontezoppa - 2024 - 19

Passerina - Rio maggio - 2024 - 19

Pecorino - Rio Maggio - 2023 - 21

Incrocio Bruni 54 - Fontezoppa - 2023 - 26

Ribona - Porta Marina - Fontezzoppa - 2024 - 25

Tempio - La Lepre e La Luna - 2021 -54

Il Condotto - La lepre e la Luna - 2022 - 66

JESI

Piaole - Tenuta dell'ugolino -2024 - 19

Piaole - Magnum - Tenuta dell'Ugolino -2024 - 40

Fontevecchia - Classico - Casal Farneto - 2024 - 19

Pallio - Classico Superiore - Monte Schiavo -2023 - 24

Nativo - Classico - Tenute Pieralisi - 2022 - 24

Villaia - Classico Superiore - Tenute Pieralisi - 2022 - 30

Classico Riserva - Pietro 17 - 2022 - 45

PIEMONTE

Nathan - Blanc de Morgex et de La Salle - Ermes Pavese - 2022 - 48

Erbaluce - Le Chiusure - Favaro - 2022 - 48

TRENTINO

Muller Thurgau - I Traversi - 2024 - 26

ALTO ADIGE

Sauvignon Blanc - Kurtsch - 2024 - 29

Versalto Pinot Bianco - Alois Lageder - 2023 - 39

Quarz Riserva - Terlano - 2023 - 90

FRIULI

Sauvigno - Boatina - 2024 - 27

Chardonnay - Boarina - 2024 - 27

Ribolla - Boatina - 2024 - 27

Opera Prima - Kurtin - 2022 - 33 

FRANCIA

Sauvignon Blanc Bordeaux - Chatau Reynon -2023 - 42

Macon Lugny - Les Genievres -Chardonnay - Louis Latour - 2023 - 52

Frank Millet - Poully Fume - 2023 - 66

Besson - Chablis - 2022 - 69

Du Carrou - Sancerre - Les Desert - 2022 -72

Saumur L’Insolite - Roches-Neuves - 2023 - 76

AUSTRIA

Riesling -Federspiel - Wachau- Alzinger - 2023 - 52

VINI ROSSI

Commenda - La Lepre e la Luna - 2021 -  147

VINI DOLCI   

Moscato - Saracco 2023  375 cl   -   1 7   

Ikon - Passito - Verdicchio Jesi - 45

Sacrificio - Muffato - La Lepre e la Luna   2021 - 110