Quando sei felice bevi per festeggiare.

Quando sei triste bevi per dimenticare,

quando non hai nulla per essere triste o essere felice,

bevi per fare accadere qualcosa

C. Bukowski


La selezione è frutto di un continuo percorso di ricerca.

L'obiettivo è quello di proporti un’ampia varietà di prodotti,

partendo da vini marchigiani per arrivare a bottiglie provenienti dai vigneti più rinomati al mondo.

Nella Carta troverai vini classici, naturali e biologici,

risultato del lavoro di cantine di piccole dimensioni e di blasonate aziende conosciute a livello internazionale.

Abbiamo voluto dedicare particolare attenzione al scelta dei vini, esaltando il terroir,

ossia l’esperienza di un vino modellato in modo unico dal clima, dall’altitudine, dal terreno e dalla specificità del produttore


METODI CHARMAT


Maltempo

Tenuta dell'Ugolino

€ 27

METODI CLASSICI

Jurek Brut 2020

Murola

€ 45

Alta Langa Brut Cinquecento 2022

Vite Colte

€ 45

Bru Rose Rosanna

Ettore Germano

€ 48

Alta Langa Brut Cinquecento 2022 MAGNUM

Vite Colte

€ 90

Rose Pinot Nero Dosage Zero Millesimato

Il Pollenza 2012

€ 75

Pas Dose

Kettmeir

€72

TRENTO



Brut

Pedrotti

€ 48


CHAMPAGNE


Expression Initial Brut

Gonet Sulcova 

€ 85

Extra Brut Blanc de Meuniers

David Couvreur

€ 85

Brut n 1,1 cru

Larmandier   

€ 110

Grains de Celles Extra Brut 2022

Pierre Gerbais

€ 120

Extra Brut Rose de Saignee

Fleury

€ 135

Brut Nature Zero

Tarlant

€ 120

Rose Zero

Tarlant

€ 144

Extra Brut 1 er Cru, Terroirs d'Ecueil

Lacourte Godbillon

€ 117

Rose Extra Brut 1 er Cru

Lacourte Godbillon

€ 144

Les Arpents Extra Brut

Maurice Choppin

€ 100

Damery Extra Brut 2018

Maurice Choppin

€ 135

Brut Souverain

Henriot

€ 110

Blanc De Blanc

Henriot

€ 135

La Cuvée Brut

Laurent Perrier 

€ 90

Heritage

Laurent Perrier

€ 120

Les Terres Jaunes Brut Nature 2022

Aurellen Lemaire

€ 150

Trempette 2021

Aurelien Lemaire

€ 150

Blanc de Blanc Grand Cru

De Sousa

€ 135

Moet Ice

Moet Chandon

€ 150

Extra Brut Cuvee N 743

Degorgemente Tardif

Jacquesson

€ 240

Grand Anne Brut 2015

Bollinger

€ 390

Extra Brut Blanc Grand Cru 2010

Billecart-Salmon

€ 240

Sir Wiston Churcill 2015

Pol Roger

€ 500

Brut Grande Cuvee 173 eme

Krug

€ 450

Dom Perignon 2013

Moet Chandon

€ 420

Cristal 2016

Louis Roederer

€ 480

VINI BIANCHI



MARCHE

Passerina 2025

Rio Maggio

€ 20

Pecorino Maree 2025

MadonnaBruba

€ 24

Telusiano 2023

Rio Maggio

€ 27

Ribona Giulia Morichelli D'Altemps 2023

Murola

€ 32




JESI

Le Paiole

Classico Superiore 2024

Tenuta Dell'ugolino

€ 21

San Martino 2024

Venturi

€ 24

San Paolo

Classico Riserva 2021

Pievalta

€ 60

Qudi

Classico Riserva 2022

Venturi

€ 54

Campo le Oche 2022

Fattoria San Lorenzo

€ 46

MATELICA

Terravignata 2025

Borgo Paglianetto

€ 24

Petrara 2024

Borgo Paglianetto

€ 30

Vertis 2023

Borgo Paglianetto

€ 51

Brondoleto

Piano di Rustano

€ 33

Vigneto Fogliano 2022

Bisci

€ 48

PIEMONTE

Le Chiusure Erbaluce 2024

Favaro

€ 50

Chardonnay Langhe 2024

Ettore Germano

€ 29

Ette 2024

Summer Wolff

€ 41

ALTO ADIGE

Lebell 2025

Kurtatsch

€ 27

Pinot Bianco 2025

Kurtatsch

€ 30

Sauvignon 2025

Kurtatsch

€ 30

Chardonnay 2025

Kurtatsch

€ 30

Geurztraminer 2025

Kurtatsch

€ 33

Pinot Bianco 2023

Athesis

Kettmaier

€ 51

Pinot Grigio 2021

Vigna Maso Reiner

Kettmaier

€ 51

Chardonnay 2024

Vigna Maso

Kettmaier

€ 51

Louis Pinot Grigio 2023

Patrick Uccelli Domach

€ 42

Kreuth 2024

Terlano

€ 46

Kaiton 2024

Riesling

Kuen Hof

€ 51

VENETO


Soave Superiore 2023

Progetto vino dentro

€ 35



FRIULI



Un 2023

Mariano Sosol

€ 37

Cuatri 2022

Mariano Sosol

€ 37

Vigna della Permuta 2023

Ronco del Gelso

€ 36

Latimis 2023

Ronco del Gelso

€ 33

Fiore di Campo Cuvee 2023

Lis Neris

€ 33

Gris 2022

Lis Neris

€ 54

Picol 2022

Lis Neris

€ 54

La Vila 2023

Lis Neris

€ 54

Unico 2019

Lis Neris

€ 156

PUGLIA

Giro di Boa 2024

Macchiarola

€ 36

SICILIA

Etna Bianco 2025

Benanti

€ 42

FRANCIA

Vieilles Vigne 2023

Bruno Cormerais

€ 30

Chenin 2023

Tracy

€ 35

Ardeche 2023

Louis Latour

€ 35

Chablis 1er Cru Vaillon 2024

Christian Moreau

€ 100

Bourgogne Aligote 2025

Louis Latour

€ 45

Bourgogne Aligote 2024

DomaineJoly

€ 54

Melon 2023

Domaine de la Cadette

€ 51

Bourgogna Blanc 2024

Domaine de la Cadette

€ 51

Du Carrou Sancerre

Les Desert 2022

€ 72



Pouilly Fumè 2021

Domaine Les Ormousseaux

€ 78



Mineral + 2022

Domaine Frantz Saumon

€ 75



Le Glanon Savagnin 2023

Vinicole de Pupillin

€ 64



Terre du Lias, Arbois Pupillin 2023

Domaine de la Borde

€ 90



Savagnin Les Ecrins, Arbois Pupillin 2018

Domaine de la Borde

€ 141



AUSTRIA

Alte Reben

Marlin Amdorfer

€ 75

GERMANIA

Lagenweine Riesling Schnait Altenberg 2021

Andi Knauss

€ 78

VINI ROSE

La Rosetta 2023

Venturi

€ 25

Costa d'Amalfi 2025

Tenuta San Francesco

€ 33

VINI ROSSI

Commenda

La Lepre e la Luna 2021 

€  147

Langhe Nebbiolo 2023

Franco Conterno

€ 36